Lạ lẫm món cá khoai nấu rau bớp Nam Định mát lành

Món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này vừa lạ lẫm vừa đặc biệt.

Thịt cá khoai không chắc như các loài cá khác, nó mềm như khoai luộc chín kỹ nhưng lại có độ ngậy rất đặc trưng.

Trong số các món ăn với cá khoai, lạ lẫm nhất nhưng cũng đặc biệt, khó quên nhất là món canh cá khoai nấu rau bớp Nam Định – một món ăn dân dã của riêng vùng quê này.
Video: Cách làm cá khoai nấu rau bớp:

Loading...

Theo Vũ Nguyên/VTC News

Xem thêm: Tin Tức Nam Định

• Hải Hậu: Thuyền cá đầy ắp trong những ngày ra khơi đầu Xuân
• Nam Trực: Cây quất ‘khổng lồ’
• Những học sinh, sinh viên 9x đam mê sáng tạo, đã tự mày mò chế tạo ra những sản phẩm giá rẻ, có tính ứng dụng cao.
• Tết về sớm trên đất cây cảnh Nam Trực Nam Định
• Nét đẹp văn hóa nghề làm bánh nhãn Hải Hậu
• Kỳ lạ chuông cổ 9 tấn nằm giữa hồ nước ở Nam Định
• Khai ấn đền Trần Nam Định bắt nguồn từ đâu?