Bún sung – cái tên có vẻ lạ lẫm với những ai chưa từng ăn món bún này hay lần đầu được ăn nhưng với người Nam Định thì đây là một món ăn khá nổi tiếng và thú vị.
Loading...
Với những người dân Nam Định, bún sung tại chợ Diên Hồng là món ăn rất quen thuộc có từ hàng chục năm nay. Không cầu kỳ về nguyên liệu và cách chế biến nhưng chính sự dân dã và hương vị truyền thống lại chiếm trọn tình yêu của rất nhiều thực khách.
Sung sau khi được hái sẽ được cho vào từng bát riêng, khách tự cho gia vị muối, ớt, dấm theo sở thích rồi trộn lên. Sau đó thưởng thức cùng với bún. Nước dùng bún sung thanh, ngọt, đậm vị cua đồng kết hợp với tóp mỡ béo ngậy, vị chát của sung đã hòa quyện trở thành một hương vị vô cùng tuyệt vời cho mùa đông lạnh giá.
Theo (vtv.vn)
- 9 màn tỏ tình được dân mạng quan tâm
- ‘Đã mắt’ ngắm bộ sưu tập phi cơ tự chế của anh thợ điện Nam Định
- Hè về, du lịch biển Quất Lâm
- Đói Chưa Nhỉ: Theo chân 2 MC Bữa trưa vui vẻ tới quán phở nổi tiếng nhất Nam Định
- Nghề nặn tò he truyền thống ở thôn Hà Dương
- Gỏi nhệch Giao Thủy Nam Định
- Những kỷ vật thời chống Pháp của Nhà máy Dệt Nam Định
- Sông Ninh Cơ Nam Định
- Cục Di sản: ‘Nhiều hạng mục nhà thờ Bùi Chu có thể rơi xuống bất cứ lúc nào’
- Con Móng Tay – Đặc Sản vùng biển Nam Định
- Triệt phá ổ nhóm trộm cắp xe máy đắt tiền liên huyện
- Pro Sports Giao Thủy: Khẳng định sức trẻ
- Clip: Bống Bống Bang Bang – Trung Thu Sớm Tại Nam Định
- Về Nam Định thăm làng nghề nước mắm Sa Châu
- Cận Tết, Nam Định bắt vụ vận chuyển 45 kg ma túy đá và 30 bánh heroin
- Lùm xùm ở Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định – Hàng loạt “bất thường” cần làm rõ
- Thiệt hại lớn do bão số 1: Dự báo sai hay địa phương chủ quan?
- Nam Định: Bỏ nghề lương cao… lên nóc nhà bán cá gác bếp
- Gần trăm cảnh sát phong tỏa ‘phố châu Phi’ ở Sài Gòn
- Dệt may Nam Định bị phạt 200 triệu đồng
- Hải Hậu: Chùa Phúc Hải – Hải Minh
- Nam Định: 17 năm chạy chữa vô sinh, cặp vợ chồng sát tuổi 40 vẫn quyết tâm làm cha mẹ
