Xôi Xíu Nam Định – Hương vị quê nhà

Đến Nam Định hẳn ai cũng phải thích thú với món xôi xíu bởi nghe tên đã thấy là lạ và mùi vị cũng rất đặc trưng.

thiet ke web nam dinh, thiết kế web nam định

Xôi xíu gồm xôi trắng được đồ từ loại gạo nếp dẻo thơm nên hạt rất mềm, óng ả. Xôi được ăn cùng với thịt xá xíu, lạp xưởng và không thể thiếu thứ nước sốt thơm, đậm đà có vị cay nồng của hạt tiêu.

Một bát xôi được dọn ra vẫn còn nghi ngút khói, lẫn trong màu trắng tinh của những hạt nếp dẻo là miếng lạp xưởng hồng hồng, vài lát thịt xá xíu nạc và mềm. Chỉ cần trộn đều bát xôi, cảm nhận vị thơm thơm của nếp, vị ngọt của thịt lợn được hầm mềm như tan chảy trong miệng. Một bát xôi vào buổi sáng hay buổi tối lang thang thành Nam là đủ làm ấm bụng trong những ngày đông lạnh.

Trộn đều bát xôi, nếm thử một miếng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của gạo nếp dẻo thơm quyện với thịt xíu mềm ngọt, lạp xưởng bùi béo, nước sốt thịt đậm đà có vị cay của tiêu. Chỉ ăn một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi.

Món xôi xíu đất Thành Nam

Món xôi xíu đất Thành Nam

1 Bát Xôi Xíu chỉ với giá 10 nghìn đến 15 nghìn đồng

1 Bát Xôi Xíu chỉ với giá 10 nghìn đến 15 nghìn đồng

Những miến thịt xíu đậm đà

Những miến thịt xíu đậm đà

Những bát xôi xíu cùng với nước sốt tạo nên hương vị đậm đà

1 2

Suất Xôi Xíu Tại Nam Định

Suất Xôi Xíu Tại Nam Định

Xem thêm : Tin Tức Nam Định


Loading...


TOP